21 stycznia 2012 r.

Malpigia granatolistna (wiśnia z Barbados), czyli acerola

Malpigia granatolistna (łac. Malpighia gabra) to okazały krzew, dorastający do 3 metrów. Pochodzi z Ameryki Łacińskiej i Południowej. Owoce zawierają witaminę C, uważa się, że SA najbogatszym źródłem witaminy C spośród wszystkich dostępnych surowców roślinnych. Kup acerolę w Sklepie Wiązowna. Surowiec do niej pochodzi z krzewów dziko rosnących...

21 stycznia 2012 r.

Absynt - narkotyk w alkoholu

Absynt to gorzka mocna wódka o zielonej barwie otrzymywana przez wytrawianie alkoholem piołunu, z dodatkiem anyżu i aromatycznych domieszek. Dawniej używana jako środek wzmacniający żołądek. W 1915 r. zabroniono stosowana absyntu, ponieważ przy częstszym stosowaniu i większych dawkach wywoływał halucynacje ze względu na obecnośc w olejku piołunowym sybstancji trującej - tujonu.

11 stycznia 2012 r.

Sylimaryna – na wątrobę

Jest to substancja otrzymywana z owoców ostropestu. Wywiera działanie ochronne na komórki wątrobowe, normalizuje uszkodzone komórki wątroby. Stabilizuje ściany komórkowe. Jest stosowana w toksyczno-metabolicznych uszkodzeniach wątroby, w stłuszczeniu wątroby oraz po przebytym wirusowym zapaleniu wątroby.

8 stycznia 2012 r. 

Źródłami chromu są: drożdże, wątroba cielęca, groszek zielony, pomidory, pieczywo pełnoziarniste, sery, jaja. A co zrobic, jeśli twoja dieta opiera się na fast foodach, czipsach i napojach energetycznych? Przeczytaj, jak bardzo ważny jest chrom...

6 stycznia 2012 r.

Pochodzenie herbaty czerwonej pu-erh

Herbata czerwona pu-erh pochodzi z chińskiej prowincji Yunnan, a dokładniej z regionów Simao i Xishuangbanna, kraju „wiecznej wiosny”; w południowym zakątku Chin, niedaleko Tybetu. Klimat jest tam łagodny przez cały rok. Przeczytaj, dlaczego herbata Yunnan ma większe liście niż inne..

2 stycznia 2012 r. 

Zapewnisz gotowanej kapuście delikatny smak i zapach, jeśli kilka minut pogotujesz ją bez przykrycia. Warzywo to powoduje wzdęcia, więc do potraw należy dodawać kminek, który jest wiatropędny. Najsmaczniejsza i najbardziej delikatna jest kapusta, która ma twardą i ciężką główkę, białe liście o delikatnym unerwieniu. Kapusty o dużych głowach i grubym unerwieniu liści są gorzkie. Kup dietę kapuścianą w kapsułkach, przeczytaj o diecie kapuścianej...

25 grudnia 2011 r.

Dieta kapuściana

Po świątecznych pysznościach zaokragliły się kształty tam i ówdzie? Mamy radę dla ciebie. Dieta kapuściana to 7-dniowy program oczyszczający organizm. Jadłospis tej diety jest nieskomplikowany. Podstawą jest zupa kapuściana, która możesz jeść w każdych ilościach o każdej porze dnia. Przez pierwsze trzy dni je się tylko zupę kapuścianą, owoce i warzywa, a z czasem dodaje się mięso i ryby. Zobacz dietę kapuścianą w kapsułkach, przeczytaj przepisy...

Zobacz pozostałe wiadomości w archiwum...

3 grudnia 2011 r.

Sposób parzenia herbaty zielonej Herbata zielona nie ma jednego sposobu parzenia. Zależy on rodzaju herbaty, wielkości liści, a także pochodzenia herbaty. Sprawdź, czy odpowiednio zaparzasz swoją ulubioną senchę, gunpowder, czy japońską gyokuro. Kliknij po szczegóły!

2 listopada 2011 r.

Co to jest kawa Antigua Gwatemala?

To kawa wymagająca bardzo starannego prażenia uprawiana w Gwatemali w rejonie Antugua. Należy do coffea arabica. Ma bardzo przyjemny korzenny smak, bardzo dobra kwaskowość. Zapraszamy do zakupu kawy Antigua Gwatemala w Sklepie Wiązowna

1 listopada 2011 r.

Herbata angielska śniadaniowa

Herbata angielska śniadaniowa po raz pierwszy została skomponowana około 1890 roku przez kupca Roberta Drysdale'a z Edynburga. Do jej produkcji używa się chińskiej Keemun, tajwańskiej Formosa Black Tea oraz herbat indyjskich i cejlońskich. Herbata czarna angielska w naszym sklepie...

23 października 2011 r.

Olej z nasion wiesiołka, na choroby skóry

Olej wiesiołkowy znajduje zastosowanie w terapii i profilaktyce wielu podstawowych schorzeń, m. in. w chorobach układu krążenia, układu nerwowego, w chorobach nerek i wątroby, a także w chorobach o podłożu zapalnym i alergicznym, takich jak: alergia atopowa i astma oskrzelowa. Działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne oleju z wiesiołka wykorzystywane jest często w leczeniu nadmiernego rogowacenia skóry, rumienia, atopowego zapalenia skóry, w świerzbiączce i innych objawach alergii atopowej i kontaktowej.

22 października 2011 r.

Miód gryczany - naturalny antybiotyk

Miód gryczany jest typowym ciemnym miodem letnim, ma barwę ciemnoherbacianą do brunatnej. Po skrystalizowaniu przyjmuje barwę brązową. Przy dostępie światła w trakcie przechowywania miód staje się ciemnobrunatny, prawie czarny. Krystalizuje  powoli, przyjmując postać gruboziarnistą, niejednolitą.  Ma bardzo intensywny  zapach kwiatów gryki. Smak charakterystyczny: ostry, słodki i lekko „drapiący”. Pod względem smaku i aromatu jest bardzo specyficzny i dlatego wyczuwalny jest w miodach nawet z niewielką domieszką nektaru gryki. Czytaj więcej o miodzie gryczanym...

20 października 2011 r.

Ostropest plamisty - leczy wątrobę; pomaga nawet w zatruciach muchomorem sromotnikowym

Ostropest plamisty rośnie dziko w krajach basenu Morza Śródziemnego. Ostropest jest jednoroczną rośliną roczną z rodziny astrowatych. W lecznictwie używa się owoców ostropestu. Zawierają one flawonolignany zwane sylimaryną. Związki czynne chronią komórki wątroby, także nerek. Chronią przed niekorzystnym wpływem substancji szkodliwych i trujących. Dzięki obecności flawonoidów uszczelniają naczynia krwionośne.

Ostropest plamisty stosuje się często przy wirusowym zapaleniu wątroby, w przypadku marskości wątroby, po przebytej żółtaczce. Ostropest podaje się także po zatruciu grzybami (w tym muchomorem sromonikowym), alkoholem lub chemicznymi środkami roślin.